沖縄よりいろんな情報をお届けします

本業は添乗員!いろんな裏情報?をお話しましょう・・・

酔って本性

2021-09-29 08:46:00 | 居酒屋
ある会議?
このコロナのご時世なので
どこにも飲みに行けない。

飲みニケーションもできない。

会議して色々方向性を決めたい。
もちろん会議中は酒禁止。
まぁ、当たり前か。

ただ、会議前にハイボールジョッキ4.5杯飲んで、そのあと会議に参加というのは、、どうなのか?

話はまとまるのか?
記録したのか?
記憶したのか?

写真だけ撮って、後からなんてことになってないのか?

当然、会議終了後の飲みニケーションでは大荒れ。
酒に負けてるし。



ドクターフィッシュやりながらかき氷を!!

2021-09-21 16:28:31 | 居酒屋

 

緊急事態宣言でなかなか営業ができませんでしたが、14:00~19:00のブランチタイムで営業することになりました。

お酒は提供できませんが、ドクターフィッシュでセラピーを楽しみながらかき氷を食べてまだまだ暑い沖縄を乗り越えていきましょう♪

 

 

軽食メニューもありますので学校帰り・仕事帰りにでもお寄りください。


レンタルルームご予約あり~

2021-05-25 15:04:07 | 居酒屋

3回目の休業

去年の我慢はなんだったのか・・??

観光業も全滅状態

飲食業も全滅

酒を提供しないで営業できるのか?

酒類を外から買って持込で居酒屋を営業できるのか?

そもそも感染者の発生源が飲食店なのか?

なかなか納得できなかった今回の休業要請

そう思ったのは僕だけでしょうか??

 

 

最近口ばっかりだな・・(;^ω^)


本日最終日

2021-05-22 23:54:51 | 居酒屋

本日、最終日の営業となりました。

明日から緊急事態宣言で休業確定。

でも、乗船のお客様をはじめ、先輩・後輩と続々と来店いただきありがとうございます。

「この焼鳥が食べれなくんるのが寂しい」

「馬刺しだけでも注文出来る?」

「飲み放題にVIPがあるお店はここだけなのに・・」

色んなお声を頂きありがとうございますm(__)m

来月6月20日までの長い期間まで寂しいですが・・・

その代わり明日からは空いているスペースをレンタルルームとしてスタートしますのでよろしくお願いします。

プロジェクター・Wi-Fi・ホワイトボード等色々ありますので活用してください。


飲食店だけが犠牲?

2021-05-17 18:24:13 | 居酒屋

沖縄県が緊急事態宣言を要請中との事。

沖縄県では15日まで5日連続で新規感染者が100人を上回るなど感染者の増加が顕著で、県は、連休中に飲食の場で「感染の種がまかれた」とし、新規感染者はまだ増えるおそれがあるらしいが・・・

飲食店で感染の種がまかれたようなイメージが大きい。

 

陽性者のほとんどが家族感染が多かったと思います。

 

ゴールデンウィーク中なんて道路渋滞やビーチやキャンプ場も混んでいたし、ましてやバーベキュー三昧状態。

 

酒を提供するお店のみを規制するんじゃなくて、コンビニとかもその対象になるならわかるけど。。。

絶対公園やビーチ・駐車場とかで飲む人たちが増えるような気がする・・・

 


オリンピック中止??

2021-05-10 00:16:33 | 居酒屋

Yahoo!ニュースの速報ニュースで東京オリンピック・パラリンピックの開催について

「中止」が59%という世論調査がでたらしい。

はっきり言って・・「は?」って感じです。

日本が世界から馬鹿にされますよ。

世界のアスリートがこの日のために人生をかけて準備をしている気持ちをムダにするの?

その責任は?

 

経済がさらに悪化されますよ。

新型コロナウイルス発症元の中国からもバッシングされますよ。

 

オリンピック中止する前に、駅前や公園での酒飲みや変な集まりを取り締まるような条例や法律をつくるべきなのでは?

なぜ飲食業ばかりにだけを処罰対象するの?

意味がわからん。

沖縄でも、地元でも残念なことに駐車場や公園・ビーチでに飲み食いして散らかして帰る人も多いです。

町並みはゴーストタウン、、でも公園やビーチは大賑わい。。

コンビニでお酒購入して?駐車場で飲んだくれている集団も見ます。

規制はなぜできない?まったく意味のない!まん延防止措置等中点重点措置等

 

掃除をしているのは飲食業の人やシルバー人材の人たち、そして地域の方々です。

分かってますか?散らかした人たちよ!

猫のせい?犬のせい?

いやいや人間のせいですよ。

散らかしたものを食べにくる野良犬や野良猫を悪者にするけど、そもそもコロナを感染させているあなたたちのせいでしょ!

好き勝手やって「オリンピックは中止すべきです」って意味がわからん。

 

みんな勝手に「日本政府のせい」っていうけどちがうでしょ!

日本国民のせいで日本が今後立ち直れなくなると思いますよ。

いい加減意味のわからない屁理屈や法律の逃げ口を考えるんじゃなくて頭がいいんなら違うことを考えてみたら?

 

 

夜中から愚痴です。。


おかげさま

2021-05-08 23:07:19 | 居酒屋

時短営業がさらに伸びて5月末までとなりました。

正直「もう体力の限界」という言葉が前面に出てきました。

観光業も厳しくなってきたので・・・・

20才になったとたん、地元では就職したくないということで那覇で勤め、そのうち県外へ移動することになり、

そのあとは・・・なぜか地元お隣りの石川へ転職。。

15年以上勤めていましたが、なんともまぁ・・・お勤め先が閉店ガラガラ・・。

他の会社へ就こうか考えましたが、30代後半でしかも大きな企業の組織の中に入るというのは正直抵抗もあり、

半ば独立という選択をしました。

 

独立1年目

めちゃくちゃ好調

独立2年目

地震災害・豪雨災害で売り上げ低迷

独立3年目

台風災害・豪雨災害でさらに売り上げ低迷

独立4年目

新型コロナの影響で最大級の売り上げ低迷

独立5年目

まだまだ新型コロナの影響が出始めています・・・

 

飲食業に関しても、酒を飲みながら笑いのある楽しい場所を提供し、さらに旅行の話で盛り上がれば、新たなる営業展開に繋がると思っていましたが・・・すべて新型コロナ事件でさらに厳しい状況になってしまいました。

 

でも、今回は仲間に助けられました。一緒に飲食も観光業も、、そしてさらに新たな事業を進めていこうと本気で考えて実行していく相方が見つかりました♪

やっと本気になって、前へ進める相方ができました。

 

観光業に関しては親会社を替えて、バス会社と提携し、旅行業及び観光バスの営業を展開することにしました。

飲食に関しては今まで活動してきた石川を離れ、地元うるま市あげな地区へ移転を決意。

家賃等色々考えましたが、本気でやる覚悟ができました!

 

着々飲食業の開店準備を進めていたら・・・新型コロナウイルスの感染拡大でどんどん先送り・・

1月オープンが2月と・・・沖縄県が緊急事態宣言になったのが理由です。

3月後半・・・もうやらないと!っと思って開店っというよりはプレオープンというスタイルで3日間のみのオープン

 

久々の地元

一度は離れた地元

一度は捨てた地元

誰も知らない地元

 

お客さんなんて来るのかという不安がありましたが、

諸先輩方をはじめ、同級生や後輩が駆けつけてくれて、本当に感謝いっぱいの気持ちでした。

 

4月になるとさらにコロナの影響で厳しい処置がとられ、20時までの時短営業というお酒を扱う飲食業・居酒屋にとってはかなり厳しい状態になりました。

それでも、いろんな方がお店に来てくれて、いろんな情報交換をすることができました。

 

そして、今日です。

小学生?中学生?からの同級生モアイを僕らのお店で初めてすることができました。

同級生のメンバーにも感謝です。。

久々に小学校・中学校時代の話ができてよかった(笑)

 

地元のメンバーともいろいろ話をして、

何かわからんけど・・なんか泣きたくなったさ(笑)

でも、意地を張っていた20代が恥ずかしくなってきました。

 

戻らない20代・30代

そして今日という日も二度と戻らない。

だからこそその時代に忘れかけた地元という存在を取り戻し、同級生という絆を大切にしていきたいと思います。

 

めっちゃ長くなってしまいましたが。。。これは日記です。。忘れないために

 


いよいよGWもあと一日

2021-05-04 17:35:12 | 居酒屋

いよいよGWも明日で最終日。

本日も居酒屋 旅空間こらぼは時短営業ながらですが15時より営業中。。

 

開店前・・長男が通っている学校の関係者がおじゃマップ♫

現地の情報を色々聞きました♪

本人とは上京してからほとんど連絡とっていなかったので。。

まぁ、元気よくサッカーLIFEを楽しんでいるようなので一安心かな(笑)


こらぼでは、5食限定でマグロの卵巣煮をメニュー追加しました。

珍味です♫

 

 


本日臨時休日となります

2021-04-29 11:40:30 | 居酒屋

本日は臨時休日となります。

 

今日から大型GWとなります。

コロナ陽性者が昨日は100名を下回ったとしても人口比率では全国で4番目に多い沖縄県。

引き続き感染防止を徹底しながら明日より営業いたします。

 

 

 


青年会議所時代を思い出しました♪

2021-04-24 16:16:53 | 居酒屋

昨日はおかげさまで忙しく、完売続出でした♫

時短の中、来てくださりありがとうございました。

また、2018年度、青年会議所時代で共に活動してきた仲間と久々に飲むことができてうれしかったです♪

マスク会食・マスク会話・アクリル板からの会話の時代になっちゃいましたが、懐かしい話をしましたよ♫

また、ボトル2本のキープまで♫

ありがとうございます。

本日も時短ですが営業中

 

よろしくお願いします♪