今日の晩御飯

今日は”豚・カリカリ甘辛”です

豚：片栗粉＝150g：2　全体に塗して

中弱火で両面をカリッと焼いて

砂糖：味醂：醤油＝各1　胡麻を加えてます

「カリッとして甘辛美味しい」

にんにくとか他所もん要らんですね、直な美味しさです

それに”ちくわ・小松菜めんつゆ卵炒め”

卵：めんつゆ＝1個：1

ちくわの甘みと小松菜の苦みが大人の味ですね