

こんなに綺麗な

青空が
時々吹雪混じりの雪も・・

昨日集めた雪です
今シーズンは排せつを業者さんにお願いしました
それでもこうしておかなければ
持って行ってくれないとの事
今年は膝の心配がありますので
ためしに一冬だけ様子見で契約しましたけど
けっこう労力は使います
堆積場所のある人にはあまり意味がない様な・・・
お昼
ヤーコンのサラダが食べたくて
赤くないサツマイモとヤーコンの区別がつかなく
皮を剥いて
途中気がつきましたけど
両方とも千切りにしました

こちらヤーコン

これサツマイモ
レンチンすると

こんなに綺麗に 美味しそう!

仕方がないのでどちらもサラダで
頂きました
先日いただいた『料亭の彩り個鍋』
の
中から

ねぎま鍋
脂ののったキハダ鮪と京野菜の九条ねぎ
柚子胡椒の効いた和風だしが
良いお味をだしてとっても美味しゅうございました
昨日の夕食でした~。。。