しぶとく夏野菜が採れてます。

こんばんは、仕事のストレス解消は、やっぱりチャリ通勤に限りますなユウゾウであります。

今週末に冬物野菜の用意をしようとしているのですが、まだ季節は夏が少しだけのこっているのでしょうか？
ナス・オクラ・ピーマン・ゴーヤがジャンジャン採れてます。

そんな夏野菜達の最近の我が家での調理方はテンプラです
超揚げたてテンプラを麺つゆに、ゆず胡椒いれてアツアツを頬張る
最高であります

揚げ物は太る
太る物ほど美味しいのであります。