野菜の根の話

札幌在住。日々の出来事/オススメの紹介など。

味覚は年齢と共に変わるのか、お店が味を変えたのか

2023-09-25 22:16:09 | 日記
最近嬉しかったこと。
・数年前にオープンして当初イマイチに感じたラーメン屋がすごく美味しくなっていたこと。サイドメニューのおつまみメンマもGood!店内きれいならもっと良かったけど。
・中央区のギャラリー横の洋食屋さんは相変わらず美味しかったこと。
・桑園の高架下の飲食店が活気づいていたこと。九州料理、新たなカジュアルBARなど色々楽しめます。

最近残念だったこと。
・某区で有名な老舗うどん屋に行ったら、名物のスープは塩辛く、麺はゴワゴワ。家内はキツネうどんを頼んだけど、それもイマイチ。
・某区にオープンした粉もん屋に行ったら各所不衛生で早々に退散したこと。

私自身の味覚の変化やコンディションもありますが、昔美味しく感じたお店が不味くなっている(不味いと感じる)のは悲しかったですね。お客の入りも全盛期とはだいぶ寂しくなっていました。ただ、もう一回はチャレンジしようかと思っています。




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