ショコラシュトーレン

最近　天気予報がよく当たって　晴れと言ったら晴れだし　雨と言ったら雨です　今朝も寒くて手が凍えそうになりながらお散歩してきました　おかげで今日もノルマ達成できました_\＊＾＾＊/ 昨日は今年最後のパン教室　ショコラシュトーレン焼きました　ラム酒につけたドライフルーツをこぼれるぐらいたっぷり入れて　３，４回折って丸めて　発酵　　

次に両端を２センチ位折り返して　半分に折りたたんだら　成形完了です

１９０℃で２３分位焼いたら完成です　粉糖を振っておめかしです