爽やかな風は昨日まで 今日は1歩梅雨に近づいて
ムシッと暑い 爽やかと思った緑の葉っぱも うっそうと茂り
近づく梅雨を思わせる そんなお天気です
昨日は 新玉ねぎをいただいたので ポタージュ作って見た
オリーブオイルを熱 しベーコンと玉ねぎ それに濃度をつけるためのジャガイモを入れて
柔らかく煮込みました チキンコンソメ 1個入れて ジャガイモが柔らかくなったら
豆乳を投入？して ビュ～ンと撹拌 お塩でお味を整えたら 出来上がり
白いだけなので イタリアンパセリを摘んできて 上に散らした
お味はね！ 美味しかった！ でも南瓜やコーンの方が好きかな？
昨日は母の日でした 今年も2人から素敵なプレゼントをいただきました
ありがとう
ホントはね ここに画像ＵＰしたいけど
そしたらね！ そんなに喜んでるなら 来年はもっと頑張ろうって
思ったらかわいそうなので 載せないことにします
2人ともありがとうね 感謝しています・・・♪