みょうがとオクラの梅肉和え

みょうがとオクラの梅肉和えを作りました。

オクラにみょうがの刻んだ物を入れて、そこに細く刻んだキュウリと
鶏肉を茹でて細く割いたものを入れます。

そして、実家でもらった梅酢（梅干の汁）と梅肉で和えたのがこれ。



あっさりして美味しいんですよ。


それから、鶏肉の唐揚げを作って、ポテトサラダを作りました。



今日はすごくお料理した感じ。

っていうより、真夏の鶏の唐揚げは大変でした

久々に2日休みの週末

お休みです。

嬉しいです

起きてすぐにゴルフの練習に行こうとしたら・・・。

下から見上げる大きな目。

わかりました、散歩ね。

着たゴルフウエアを脱いで帽子被ってワンコと散歩に行ってきました。

暑い

今夜は玉川の花火大会私はベランダから飲みながらワンコと見る予定です。