Orange Park

好きなものの、あんなこと、こんなこと♪

さっぱり夏向き~

2007-07-03 | 献立メニュー
レシピ ささ身とブロッコリーのさっと炒め by natsumikan


ささみの淡白さを生かしたメニュー。

ささみは火の通りが早いし、手間のかからないお肉なので淡白好きな方にはお勧め かも・・・

塩コショウをしっかり目に振っておくとなおよし
ブロッコリーはかなりかために茹でたほうがいいかも、私は調理時間を長くしすぎてしまい、ちょっとクタッとしてしまった

こりっこりが好きな私には電子レンジ使用の方がよかったなぁ くっ失敗だ

 

星は。。。