偉大なる父“霜降り紋次郎”

 

偉大なる父“霜降り紋次郎”　　

　競走馬の世界で血統が重視されるのはよく知られているが、実は家畜牛の世界にもサラブレッドが存在するのだ。

　日本を代表する高級和牛「黒毛和種」（写真㊦）は、サシ（脂肪交雑）が実にきれいに入った最高位の牛肉である。　

黒毛和種

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サシ（脂肪交雑）
　　　　　　　　　　http://www.green.pref.tokushima.jp/chikusan/file(it.bunsho)/nikuushi.htm

 　この黒毛和牛の中でも、とくに優れた血統がある。さらにこの血統のなかでも、ひときわ優秀な種牛は、「紋次郎」と呼ばれる伝説の種牛である。　

　　　　　　　　　　　　　　　　 

 

　紋次郎は、兵庫県美方郡（みかたぐん）で生まれた但馬牛であるが、後に上州で飼育され、土地（ところ）ゆかりの「紋次郎」という命名がなされた。

　その生涯に残した子牛は、なんトッ！　１４万頭とうから凄い。このような記録的な数字を残せたのは、ひとえに人工授精のたまものとか。

　一般の黒毛和種の場合、この精液入りストローが、１本１０００円～３０００円で取引されるそうだが、“偉大なる父”紋次郎の精液は、１本１０万円まで値が上がったことがあるそうだ　　

　この業者は、きっと「ウシ、ウシ、ウシシシ……」とほくそ笑んだにちがいない。　

０６．０６．１２

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