温野菜にはまっています

ふうたんは体重が戻りつつあります。

１４歳８ヶ月での抜歯手術は、やはり大変だった。

でも、ご飯が食べられるようになって良かったです。

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先週、一人でファミレスに行きました。

一人ランチなんて、何年ぶりかな。

メニューを見ていると、

「かぼちゃやブロッコリーがゴロゴロ！

６種類のあつあつ温野菜に

クリーミーなシーザードレッシングをじゅわっとかけて！」

というのがあって、それを追加注文。

これが美味しかったです。
冬だから温野菜っていいですね。

気に入って、家でも、食べています。

かぼちゃ、ブロッコリー、エリンギ、リンゴをバターで温め、

粒マスタードのチーズドレッシング（たまたま冷蔵庫にあって）をかけて。

 

 

トマト、アスパラ、オクラ、リンゴ

 

さつまいもも。

シメジも。

野菜がない日、トマトとリンゴのみ。

 

【温野菜にリンゴを加える訳】

暮れにリンゴをいただいたのですが、

家族が二人、どうもリンゴアレルギーとなり、おなかを壊す。

私だけでは、食べきれず、リンゴの鮮度が落ちていきます。

それで、バターで炒めてみたら、これも美味しい。

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小さな花がひとつ咲きました。

スパニッシュフラメンコ。

去年のこぼれ種でどっさり苗が育っています。

これも、ひとつ。

ダイソーのビオラなのか、サカタのタネの「よく咲くすみれ」か、わかりません。