おうちパン屋

八ヶ岳の麓で、田舎暮らし16年目。ママパン屋しています。

5月いろいろ(2)

2016-05-14 06:53:01 | 田舎暮らし
自宅リフォーム中のため、通いでパン工房に来て焼いています。
家庭訪問もパン小屋でしちゃいました😁

今日は深夜に抜け出てきたら、外の林でガサガサと物音が😱!
車のヘッドランプで照らすと鹿の群れが横断中でした…
なーんだ(笑)って、間近で見るとやはり大きくて
ぶつかると車の方が廃車になるので要注意です😣💦
縦横無尽に暮らしてる鹿は数も増えて、畑や庭を荒らすので困ったものです。


4月中旬に遊具から落ちて左肘を骨折してしまったのんち。
3週間経ち、添え木も取れて、暑くなる前に包帯が外れて良かったです。
新しい骨が折れた部分を覆うように支え始めて、あと1週間後にまた経過観察してみます。
本人は至って元気✊ですから安心してください‼


しかし、ほんといろいろありますね。
3歳でギブスは初めてでした、、


パン作業の合間に母屋を行き来して用事もできないので、
逆に腰を据えてこちらにいる間は少しでも勉強を。

ドイツ語

4月から少しずつドイツ語教室に通い、スイス人の先生と個人レッスンしています。
先生にお願いしてパン・製菓に関するこんな本がテキスト

ピンポイントこんなマニアックな本がちゃんとあるんですね~。

ドイツパンのレシピ本を読めるようになるのがまずは目標です!


※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
パノラマ市場にパンを納品しています。
4月8日から(金)(土日)(祝)に納品いたします。
育児支援センターのひよこルームさんは金曜日にお持ちいたします。
スケジュールはカレンダー
パンメニューは こちら☆ をご参照ください





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