■家系ラーメン熊田家(茨城県つくばみらい市)
今回は約１年ぶりの熊田家さんです
18時過ぎの到着で先客5名で後客は2名でした
入店して右手の食券機で食券を買います
今回はガッツリ食べたいので
チャーシューメン(800円)とトッピングのり(50円)と半チャーシュー丼 (100円)を購入
お好みは全部普通でお願いしました
調理の様子を眺めながら
約6分で半チャーシュー丼 が着丼
つづいて
約3分後にラーメンが着ら～しました
お味は
スープは豚骨、醤油、鶏油の濃厚なハーモニー
流行のCK(業務用冷凍スープ)では無いですよ
厨房で豚骨炊き出しのスープです
旨い☆
これこそ直系の味です
麺は王道家製麺の中太麺を使用
このスープの為に作られた特製麺です
チャーシューはスモーキー
レンソウはしっとり系
のりはライスを包んで食べると最高です
半チャーシュー丼
卓上のマヨネーズとライス用のニンニクを塗してたべると
旨い
これで100円です、CP最高です☆
今回も大満足です
ごちそうさまでした
【家系ラーメン 熊田家のレビュー一覧】
■2017/06 チャーシューメン (800円)
■2014/03 チャーシューメン (750円)
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
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