
カナダからのお土産です 
カナダと言えば...楓
国旗の図案にも使われているメープルですね
楓の葉をかたどったチョコレートの中には
アイスワイン
が入っています
アイスワイン
?
普通のワインとどこが違うの?
調べてみました...
寒さで凍りついたぶどうを収穫して作られるワイン
簡単に言ってしまえば、そういうことなのですが...
もちろん、いろいろ厳しい条件があるのだそうです
発祥はヨーロッパですが、今ではカナダ産が
世界的にもレベルの高いものなのだそうです
きれいな箱入り
規模の大きさと美しさで有名な
ビクトリアのブッチャートガーデンを、どうしても訪れたくて
行ってきたのよ...
ですって
もっとゆっくり、お土産話を聞かせてもらいたいです...

アイスワインについて

ブッチャートガーデンについて:バンクーバー・ビクトリア市郊外にあります


今日は、また雨模様...なかなか青空が続きません
連休なのに...

カナダと言えば...楓
国旗の図案にも使われているメープルですね
楓の葉をかたどったチョコレートの中には
アイスワイン

アイスワイン

普通のワインとどこが違うの?
調べてみました...
寒さで凍りついたぶどうを収穫して作られるワイン
簡単に言ってしまえば、そういうことなのですが...
もちろん、いろいろ厳しい条件があるのだそうです
発祥はヨーロッパですが、今ではカナダ産が
世界的にもレベルの高いものなのだそうです
![]() | |
きれいな箱入り

規模の大きさと美しさで有名な
ビクトリアのブッチャートガーデンを、どうしても訪れたくて

行ってきたのよ...

もっとゆっくり、お土産話を聞かせてもらいたいです...









もともと甘みのあるワインなので
違和感なく、チョコレートに合っていますよ
私は、メープルシロップが大好き
箱をぱっと見た瞬間は、あっ!メープルシロップ入り?
なぁんて聞いてしまったのです(笑)
さささっと、カナダまで行ってきてしまう
行動力に感心してしまいました
美味しさへの追求は無限ですね。
だから、新しい出会いがあるのかしら。
アイスワイン入りチョコのお味はいかがでしたか?
想像しただけで、貴重なものなのが分かりますよね
秋に収穫する普通のワイン用と比べると
8分の1しか果汁が取れないのだそうですよ
だからこそ、糖分などが凝縮されて
甘みと香りが強く、デザートワインなのだそうです
そうそう、確かにおいしいおやつを食べすぎですね
GW中は、日頃さぼっている家事をせっせと片付け
お出かけの企画は、なるべく《 歩く 》ものに
いたしましょう
アイスワイン入りチョコレートってどんなお味なのでしょう
大人のチョコという感じがします。
Passyさん、毎日美味しいもの食べ過ぎていませんか