もうじき何の日？

キャビアの日？？？

じゃなくて．．．
明後日はバレンタインデーですね

毎年、我が家では、チョコレートケーキを焼くのですが．．．

それとは別に、お店をのぞくと．．．
２月の上旬は、ありとあらゆるチョコレート．．．？
と思うくらいの、たくさんの種類のチョコレートを
見ることができますね

百花繚乱？

この時期には、どのお店もパワー全開
見ているだけでも楽しいです

今年のPassy注目チョコレートは．．．



キャビアそっくりの粒々チョコ
缶まで、ちょうざめのイラスト

パリで６年間修行をしたというシェフ土屋公二氏のお店
《 ミュゼ ドゥ ショコラ・テオブロマ 》のチョコレート
テオブロマというのは、カカオの木の学名
ギリシャ語で《 神様の食べ物 》という意味だそうです

ロシアへの出張から、毎回どっさりと豪華なお土産を
持ち帰ってくださるsjmomさんのご主人にぴったりかしら．．．？
でも．．．もう、いつものあのおいしいチョコレートケーキを
オーダーしたんですって

mimiは毎年クッキーを作ります
アイスボックスタイプの時もあるし
チョコチップの時も．．．

mimiの今年の注目チョコレートは．．．



ベルギー・アントワープのショコラティエ《 デル・レイ 》
宝石のように美しいショコラたちがいろいろ．．．
昨日、華やかにオープンした表参道ヒルズにも
ショップができましたね

最近は、プレゼント用ではなくて
自分のために豪華でおいしいショコラを選んだり
オーダーしたりする女性が増えているのだそうです
頑張った自分へのごほうび

そう言えば．．．
自分のために、小さな凝ったお雛さまを選ぶ女性たちも

もう１つ、最近聞いたお話．．．
一時期すっかりすたれてしまった手編みの世界
近頃、再び静かなブーム．．．
こちらも、プレゼント用ではなくて．．．
自分のために、納得いく素材とデザインで
時間をかけて作りたい、のだそうです

今日から３日間だけ．．．いつもの青空＆白い雲をお休みして
テンプレートもロマンティックにしてみましょう　

上村愛子選手、惜しくもメダルに届かず残念でした
　ヘアスタイルもメークもピアスもネールアートも．．．
　飾りは何もない、一心に前を見詰める
　ひたむきな姿に感動しました

　テオブロマ：ミュゼ ドゥ ショコラ というのは、チョコレート博物館（美術館）という意味ですよ
　　　　　DEL REY（デル・レイ）：ベルギー・アントワープの老舗