ジョリパで、冷製カッペリーニと
大豆ボロネーゼ、うまかった!
ドルチェもちょっと変わダネ
〜冷製カッペリーニ〜海老といくらの明太子ソース
たっぷり野菜の大豆ミートボロネーゼ
このミートソースに見えるのが大豆でできたお肉です。
食感もお味もまるでお肉でも、しっかり大豆ミートなんですから!
ほんと、驚きです。
次ドルチェです
マリトッツォ
中がたっぷりクリームと、完熟マンゴー
それを包むパン生地の味わいもまた格別です
丸ごとピーチのコンポート〜メルバ風〜
これまた、絵に描いたようなピーチまるごと
小ぶりだけれど、たっぷり、しっかりピーチと下に敷いていある
ゼリーのような上品な全体像に、食べるのがもったいないなって
思うくらいでしたが、いただきました!
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