鳴門鯛焼き、さすがの売り文句」に絶句！

鳴門の鯛焼きは

養殖じゃなくて

天然だそうです。

 

えっ？どういうこと？

 

 

見事な焼き上げ、鳴門の鯛焼きは、1枚ずつ焼くんです

だからいつも待たされる。注文を受けてから約から

でもこの、「待たされる」っていうのが、みそです。

それで行列ができる→並ぶほどうまいらしいという評判ができる

めでたし、めでたしってこと。

 

井原の313号線沿いにある鳴門鯛焼きのお店

目立つわぁ！

 

鯛焼きは3種類あるだけ

あずき・鳴門金時・カスタード

 

このシンプルさが、不要な在庫も必要なくいつも

新鮮な素材を提供できるってことか

 

1匹、1匹を丁寧に、一度焼き、なるほど

食べ方にもちょっと工夫を、美味しくいただくための

食べ方の紹介まで、包に書いてある。

 

さすが、天然物ですね、、養殖の鯛焼きじゃここまでの

旨さは作り出せませんから…納得（笑）