E*N*JOY

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3年間住んだイタリアとも別れなぜか転勤先が日本へ。

計量嫌いなアップルケーキ

2010-09-19 22:28:58 | イタリア weekend & Holiday
計量嫌いの奥さまは、とうとうとんでもない作り方でアップル・ケーキ作りに挑戦して
無事に見事に出来上がりました。(笑)

レシピは、下に貼ってあります。

うらちゃんのお嬢様達の為に試作してみたキャラメルなしのアップル・ケーキです。
改良を重ね?!(苦笑)
いかに簡単に器材を使わないで済む作り方とチーズ下ろしがないお家もあるしと
うらちゃんが大根おろし? とか書いてあったので早速と大根おろしでリンゴを摺って
生地の中へ入れてみました。
うらちゃん グッドアイディアありがとう

  
   ほらね、十分な焼き上がりでしょう。


リンゴがちょこり顔を出してケーキをカットするてもケーキの中にもリンゴがしっかりと
入っています。




       
          今晩のBBQパーティーへこれも持って行こうかなぁ・・・。
                  
                  


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  レシピは、こちら→
Cpicon 計量知らずの簡単しっとりアップル・ケーキ by *kay



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4 コメント

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2010-09-19 23:54:18
E*N*JOYさん、こんにちは。
「グルメ」というキーワードで検索していて、こちらのサイトに辿り着きました。
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Unknown (うらちゃん)
2010-09-20 08:53:59
kayさ~~~ん
感謝、感激です
お忙しいkayさんなのに、ご丁寧にありがとうございます。

うふふ、大根おろし使用OKですねっ!
今日は「敬老の日」なので、午後から
作って母にプレゼントするつもり♪

kayさんのように、おいしく出きるかなぁ
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Unknown (kay)
2010-09-20 14:48:42
真さん、グルメでここに辿り着けるんですかと驚きました。(苦笑)
コメントありがとうございました。
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*うらちゃんへ (kayより)
2010-09-20 14:51:01
うらちゃ~~ん、スレスレに間に合ったようで
良かった♪
うらちゃんのお母様に喜んでもらえたらとっても嬉しいです。
うらちゃんアイディアありがとね!
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