昨日今年初のBB＝ばぁばの勉強会又はbeautiful bloom＝美しい花 に行った。県図書館のエスカレーターから、パークタウン練習場が見え黄色い練習着が。「！誰かな？」走って過ぎたので分からない。でも嬉しかったぁ～。「あ、もうやってる、やってる！」って感じで。他の選手もいろんな所で始動してるんでしょうね。話は変わって。某デパート友の会満期になったら「良い包丁買いたい」と思い続けて早幾年…。今回は買いましたよ！ええ。ランクで言ったらたいしたことは無い値段。でも、文字通り「キレモノ」ですわ。今までの切れ味とあまりの違いに慣れず、人差し指の爪削っちまったぃ…。で、昨日蜂蜜レモン作るのにレモン薄切りしたら。感動したね！どんなに薄くでも種ごと切れるんだもの。って今までどんだけナマクラ包丁使ってたんだ！って話。以前、上役に買わされた文化、菜切り、ペテェナイフの三点セット。結構高かったのに。冷凍品切ろうとして欠けさせたり…その後は安物で済ませてきた。ペテェは使ってるが。いや、それじゃ美味しい料理作れないだろう？と思ってね。大事に使いましょう、自分の手は切らないよう注意しつつ。
