夏も近づく・・・

八十八夜．．．♪ って、歌いつつも、今年の八十八夜は５月２日だった・・ ５月９日、 八女市星野村へ行ってきました　 上の写真 何の葉っぱか分かりますか？ 正解は、お茶の葉。 しかも、玉露　 ワラで日光をさえぎって育てられるのだそう・・。 　 中はこんな感じ・・・。 　 ※日光をさえぎる事で、 渋みが少なく十分な旨みをもった味わいの『玉露』ができあがるそうです。 手作業で新 . . . 本文を読む