甘酒作り。
米・米麹・水 のみ。
温度調節がちょっと面倒だけど、
最終的には炊飯器のおやすみモードにお任せ。出来上がりは、8~10時間後。
気長に待ちましょう (*^^*) pic.twitter.com/NaDtARbPzE
残りの米麹で、ついでに塩麹を…。
米麹・塩・冷まし湯。
出来上がりはこの時期だと一週間後かな。
毎日愛情込めて混ぜなきゃね (*^^*) pic.twitter.com/C11NEIx3nu
甘酒作り。
ただいま5時経過…。 pic.twitter.com/SCXuXKvYPI
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