’07 G.Wの出来事 ～ロンドンの旅 ３～

　
　毎朝のご飯は、イギリスの名物？、『イングリッシュブレックファスト』って言うのを食べたらしいよ。

　にいちゃん、イングリッシュブレックファストてな～に？

　目玉焼き・カリカリベーコン・大きなソーセージ・焼きトマト・焼きマッシュルーム・サンドイッチ用パンくらいの厚さのトースト、それにジャムをたっぷり塗って食べるんだって。
　ミルクティー、オレンジジュース、ヨーグルトもあったらしいよ。
　
　ぼくも、トマトとかパン、ヨーグルトは大好きなのにな～ァ
　ミルクティーは、お家で飲むのと　ちがうのかな？

　イギリスは硬水のせいか紅茶を入れるとものすごく濃くなるんだって。
　これにミルクを入れて飲むと、渋くなくて、すごく美味しいんだって。

　にいちゃん、硬水てな～に？　僕も飲んでみたいな～ァ

　硬水て言うのは、硬度の高い水で、カルシウムイオンやマグネシウムイオンが多量に含まれているんだって。アメリカやヨーロッパの水に多いらしいよ。紅茶とイギリスの硬水の相性は良いらしくて、いれた後しばらく時間が経っても渋みが出にくいので、ゆっくりとお茶を楽しむことができるんだって。
　逆のものを、軟水というだって。日本の水は軟水らしいよ。

　「ふ～ん」

　2日目（日曜日）は、今回のツアーについていた、「市内半日バス観光」の後、テムズ川クルーズ・水族館見学・B.A.ロンドンアイという観覧車に乗ったんだって。


byポチ