先週末、沼津のうちの味武井牧場さんに、ソフトクリームを食べに行ったときに、
たまたま見つけた、ホシノブラック1の玉子を
購入したので、プリンを作りました。
牛乳400ml
玉子4個
バニラエッセンス適量
グラニュー糖40g(この分量だと、かなり甘さ控えめ)
プリン液と別にカラメルソースを作って、
プリンカップに今回は、半分ほどの分量で、
10分蒸しました。
黄身の割合が多い玉子のようで、プリン液の黄色味が濃いです。
火加減が少し強かったかな。
IH火力3
巣が少し入ったけど、食べた食感は、気になりませんでした。
滑らか濃厚プリン🍮
で、この日、日産リーフを試乗してきました。
初めて電気自動車に乗ったけど、
日産車お得意のe-Pedalがとても使い勝手が良くて、自分の思い通りのブレーキコントロールができました。
慣れたら、ブレーキ操作で、ペダルの踏み換えが面倒になりそうなほど、便利な機能だと思います。
室内の静かさは、期待ほどでは、なかったけど、今後、電気自動車のバリエーションは、
確実に増えていくんじゃないかな。