泡盛【久米仙】 （・の・）ｇ

琉球のお酒、泡盛。


久米島の久米仙の泡盛を、貰いました。




ラベルには【古酒】の印が！



３年以上熟成されたものを、古酒（クースー）と呼ぶそうです。







泡盛は、瓶詰めした後も熟成は進むようで・・・



友人宅で１年ほど、熟成されていました。







アルコール度数の高いお酒として有名ですが、



氷を入れたグラスにロックで注ぎ、



氷を溶かしつつ、チビチビと愉しむのが、私は好きです。







くれた友人は、飲むと琉球の風がよみがえってくるそうです！　




行って（言って）みて～っ（笑）








飲みすぎにはくれぐれも気をつけて、ガツンとくるからね