なるべくして…

わらび～餅♪わらび～もち～♪


つめた～い、かき氷は、いかがですか～？


お～いし～よ～♪



移動販売の車が、くるんです！

冬は【やきいも】売ってるんです、同じ業者が…



わらび餅。



つるっとひんやり冷たくて、好きです。


私が、はじめて、わらび餅に出会ったのが、

スーパーの菓子パンコーナーの和菓子が一緒に並んでる場所。



１００円で、飽きるほどたくさん、はいってる。

子供心をワシづかみ。

最後のほうになると、飽きてしまって、本当にいらなくなる…なのに、百円！





大人になり、わらび餅には、いろいろなバリエーションがあるのを、知る。


と、同時にわらび餅は、チープな和菓子ではないことも、知る。




原料となる、わらび粉は、わらびの根の部分のでんぷん。


量もなかなか採れないので、高級な材料ということになる。


だから、量販されているわらび餅の原料は、安価なでんぷんだったりします。


まぁ、よくて、わらび粉が少量使われている程度。




いろんなわらび餅を食べているうちに、わらび粉をつかった、

本物のわらび餅が食べたくなるのですよ！



デパ地下で、買ってみたりしたけど、バリエーションの多さのせいで、



自分の好みにぴったり合う一品に、なかなか出会えません。



中に餡が入っているのは、思い描くイメージとちがうかな…



知っている方、教えてください！



現在の候補は、

銀座の【松玄　凛】一人前千円！

なるべくして、ここまできました。（笑）