今日は、予定もなく、日頃の疲れも溜まって、出かけたくなかったので、
自宅でランチを作って食べました。
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ジャガイモがたくさんあったので、
ポテトグラタンを作ろうと、クックパッドで、検索して、下ごしらえをして、足りない食材を買い出して、再び調理。
デザートにプリンも作りました。
いつもは、蒸すか焼くのですが、
クックパッドで見つけた簡単レシピを参考にして、ゼラチンを使ったプリンに挑戦しました。
出来上がりに合わせ、カラメルソースも作ったのですが、これがまさにプッチンプリンの様な味わいで、びっくり。
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生クリームが入っているので、贅沢なプッチンプリンです。
クックパッドって、すごく役に立つなぁ~
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