プーさんの焼き肉

プーさんのお肉を先輩漁師にいただいたので。

部位は、背ロースだったので小細工無しで食べてみました。

と言っても焼き肉のタレとにんにく、生姜、ネギをしばらく漬け込んで焼きました。

臭みがなく牛サガリより好きかも！

熊の脂肪部分も食べてみましたがこれも美味すぎ。

貴重なので大切に頂きました。

動物性のお肉は、よく焼いてたべてくださいね〜

夜は、ちゃんと盛り付けて綺麗に頂こう。