しおんとママのガーデン日記

自宅の庭で育てているお花の四季折々の様子と愛猫しおんの日記♪

いちご大福

2009-01-19 12:18:08 | 料理

高校生の娘、家庭科の授業でいちご大福を作ったそうです。

電子レンジで簡単にできるので、昨日、2人で作りました。

モチモチ感。上手く出来ました。

あんこの甘さが、いちごのすっぱさで爽やかになるのが不思議。

 

     

いちごを包む時に、ちょっと方向が・・

縦になったほうが切り口が綺麗だったね。

 

 

昨晩は雨でした。

この季節に雨とは。

おかげで、雪が全部融けました。

雪の中から、クリローが顔を出しました。

良かった。無事でした。

 

     

 

 

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