#山菜 新着一覧
職場まで『ゴールデン』が広がった！
N川に春が来たと思ったら、近場の山にも春が来ていた。 念のために下見に出かけたはずのT川も『旬』を迎えていた。 更に、海には、回遊魚たちが南海から遡ってきている。 これは、いよいよもって
味旬蘭（みしゅらん）中能生
味旬蘭（みしゅらん）中能生みんなの食堂が開催されます(^^)どのエリアからでも参加可能のよ...
こだわり蕎麦とモダン料理みさお（草加市 新田駅）冷かけ＋山菜天ぷら＋鴨串＋こごみお浸し＋…色々
こだわり蕎麦とモダン料理みさお（草加市 新田駅）冷かけ＋山菜天ぷら＋鴨串＋こごみお浸し＋…色々先日春求めて⁉...
コゴミの群生地
釣りに行った場所にコゴミの群生地があって採りに行ったんですが、1週間ぐらい遅くてもう生い...
若葉の頃と山菜がいっぱい！
ちょっとだけ早起きをして産直までドライブです♪若葉の頃です。やさしい若葉色でいっぱいです。わらびがあるといいなぁ。山菜があったらもっとい...
食卓より（５１）山菜多し（´∀｀*）ｳﾌﾌ
こんにちは～～～今日は晴れ、最高気温28度、最低気温9度の予報です。今はまだ過ごしやすいですけれど急に暑くなる予報ですよ。それにしてもこの寒暖差にはまいってしまいますね。...
筍掘り
昨日、いつも筍を持って来て下さる知り合いがこれからまた掘りに行くんだけど、まだ要る？と...
今が旬のタラの芽、たけのこ、ブロッコリーをいただいて
■たけのこ、タラの芽、ブロッコリー、米ぬか■タラの芽、たけのこ、ブロッコリー、米ぬか■たけ...
変わるもの、変わらないもの、お客様に支えられて。
阪急の服部天神駅に久しぶりに降り立ちました。改札口出て目の前にあったお店がなくなっていました。文房具屋さん、本屋さん、オリーブオイルのお店、ケーキ屋さん...
たけのこごはん
春のごはんといえば鯛飯ですが、大将の実家の裏山で採れた朝堀りのたけのこで炊いた筍飯を期間限定でお出ししています。お客さんに出してばかりで、私の口には入らず、、、食べたい食べたい...
山菜、ゼンマイ
ゼンマイは、日本で春に収穫される代表的な山菜の一つです。特に4月から5月が旬の時期とされ...