#ずいき 新着一覧
芋茎 リー・ヴァン・クリーフ夫人、失礼しました。
隣のご婦人が、話しかけてこられた。（失礼ながら、夕日のガンマンのリー・ヴァン・クリーフに似てる^_^）ご婦人は、八つ頭の芋茎（ずいき）が好物だが、八つ頭の種芋は高額で数も多い、こんなに必要...
里芋（２）
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７年～１５年の８月これまで料理
年々暑くなっていく夏！昨日も病院に行きましたけど 電車の中の暑かった事！隣に座っている...
＜伝統野菜＞ 熊本 ずいき
「ずいき」 【生産地】健軍、御幸、飽田 【特徴】「ずいき」はハス芋の葉柄の部分のこと...
ずいき
今年も11月初めにずいきつくりをしました。 皮を剝きます。沢山出来るのですがみんなで食...
ずいき（芋がら）
芋がらを炊いてもらった。好物である。ちょっと毒気のあるサトイモの葉柄「ずいき」は、日本...
季節仕事・芋がら
久しぶりに出かけたスーパー近くの八百屋さんで最近はめったに見かけなくなった「芋がら」見...
ずいきつくり
昨夜の「皆既月食」 綺麗に見え感動しました。朝4時頃に目が覚めたらスマホを開けお布団の中...
芋がらの酢の物
サトイモの葉が倒れ始めて、もうじき収穫時期！ エビイモもだいぶ成熟してきて、ヤツガシラ...
SDGsなんじゃね？と
なんすか、この細長い棒は？ 花？いえいえ、これは里芋の茎です。「ずいき」とか「いもがら...
幼児の食事
備忘録です9.12うどん（つゆを入れる前に撮影） レンコン煮 ミニトマト リンゴきんぴらごぼう 枝豆 コロッケ9.13鮭ご飯 みそ汁 煮豆 ...