準師範の先生方の授業です。シナモンとカボチャペーストがフィリングの生地をロールケーキ状に巻きます。輪切りにカットします。カットした生地をハートの形の型に入れます。
上級コースのクラスの授業です、ブラウンシュガーとクルミを配合した生地をナマコ型に成形し...
上級コースのクラスの授業です。ジンジャーとスパイスを配合した生地に洋酒漬けフルーツとレ...