昆布の佃煮 ストウブを使って
昆布の佃煮を ストウブを使って炊きました。無水鍋なので、調味料の分量を変えて炊いています。レシピメモ昆布３００ｇ、酒大２、みりん２，砂糖大1、水は無し。仕上げにごま大１沸騰したら、弱火
日傘と携帯用扇風機と、そして水！〜「2022・主婦日記」の第27週目〜 & 本日のストウブ（その19）
（↑長年実がならなかったので、なんの実かわからなくなっちゃった！） ↑月またぎの週。いよいよ7月突入！暑かったです...
豚肉と野菜の甘味噌煮
豚肉と野菜の甘味噌煮を作りました。火に掛ける前使ったお味噌レシピ使った材料 玉ねぎ1個、...
突然「韓国ドラマ5」〜『キム秘書はいったい、なぜ？（2018）』〜 & 本日のストウブ(その18）
（↑HPからお借りしました）昨年教会学校で担当していた小学6年生の女の子が、ハマって見ていて、「先生も是非！」と勧めてくれていた、『キム秘書はいったい、なぜ？』をようやく見始めま...
Let's ストウブ♪
☀️自分で買った、自分へのボーナスとして『ストウブの鍋』を選んだワタシ。家族への料理を作るのだから、自分へのボーナスって微妙...
鶏肉とズッキーニの甘辛炒め煮
鶏肉とズッキーニの甘辛炒め煮を作りました。 鶏肉とズッキーニは、先にフライパンで焦げ目をつけてから、ストウブに入れました。火を消した後、パ...
2冊目布絵本の構想を練る！〜『かまきりカマちゃんの夏（仮題）』〜 & 本日のストウブ（その17）
（↑ここ最近の猛暑日は、紫陽花には酷。一気に乾涸びてしまいました。かわいそう・・・）処女作の『カエルはそれでもうたいたい』の実物を家族以外の何人かの人たちに見てもらった先週。構想...
野菜とポークの蒸し煮
野菜とポークの蒸し煮を作りました。日に掛ける前 レシピメモオリーブオイル大１，にんにく1かけ、もやし、じゃがいも、しめじ、トマト、ポー...
我が家の夏のボーナスは？
☀️新社会人のムスメ、先日ボーナスが支給されました！「どのくらい出るかな」と兄に聞いておりました。比較しちゃぁいけないよ...
赤飯
ストウブで赤飯を炊きました。お祝い事など、何もありません＾＾。お赤飯が好きなのです。お...
肉じゃが
肉じゃがを作りました。具材が多過ぎて、この後、ル・クルーゼ２０に移し替えました。 肉じゃがとはいえ、...