場面と内容とワタシ

善光寺を歩くとトダイステイクのオーストラリア英語が飛び交う季節になってまいりました冬ですね南半球からのスキー客今年もたくさん見えてますけど雪質どうなんでしょうか昨日のブログでもお話しまし...

74人

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2025年2月3日

投資と延長とワタシ

ひさびさのラシェット前菜にソーセージがありますもう頼むしかないねこれをメインにしてスー...

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2024年8月19日

新作と限界とワタシ

週末ランチ　はラシェットヤリイカありますといわれたけどシャルキュトリー（+300円）バント...

24人

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2024年1月29日

たら

たらが安い時期ですねたらのポワレを作りましたソテーでもムニエルでもなくポワレ塩焼きの次...

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2023年12月13日

二日遅れのボジョレーヌーボー

もう…かれこれ20年近くになると思うのですがボジョレーヌーボーの解禁日にはワインを送ってくださる方があり、今年も届きました。二日遅れになったけれど休日でもあり　ゆっくり楽しませ...

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2023年11月19日

ステマと縮緬とワタシ

週末ランチはラシェットですシェフ：前菜は特にないんですが　メインは鯛のポワレがあります...

25人

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2023年10月2日

対話と確認とワタシ

週末ランチはラシェットです日曜日に行ったのでちょっとびっくりされました前菜は砂肝のコン...

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2023年9月11日

羽沢とデジタルとワタシ

週末ランチはラシェット前菜は鰆のタルタルのサラダ仕立てこれ画像の撮り方間違っているよな...

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2023年3月20日

夏の終わりのハーモニー

空の色がだんだん秋めいてきましたね。昨日の九州は随分暑かったみたいですが、着実に秋はやってきている。...

122人

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2022年9月16日

クラフトビール醸造所の『真鯛のポアレ』マジで旨かった❗❗・・・オケイブルワリー（日暮里）

今回の上京では、長女からミッション（彼女のリクエスト）として「牛タン」「焼魚」「真鯛のポワレ」が食べたいと言明されていたのだ。「焼...

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2022年7月16日

マンボウとモウカとワタシ

ほぼ2か月ぶりのラシェットです長野県に蔓延防止策が出ている間休業しておりましたマンボウ解...

15人

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2022年3月14日