準師範の先生方の授業です。アルミのカップを使ってパンの生地を成形しています。逆さにしたアルミのカップの外側を覆うようにパンの生地をかぶせました。電子発酵器で発酵させます。
今日は最低気温が2℃と寒い盛岡でした。そして明日はとうとう最低気温が0℃だそうです(@_@)準...
桜も散り春も本番と思っていたら最高気温14℃と肌寒い盛岡でした。明日はさらに低く13℃です。...