#宮廷料理 新着一覧
ピータンって可愛い名前だね
「蛋」 たんという漢字がなかなか出てこないし虫の皮みたいな名前だなぁ気持ち悪いし臭いから嫌だと言う人もいますがこれ、結構好きなんです子どもの頃、中華街に連れて行ってもらった時誰か大人が注...
モーウイ(赤瓜)の収穫
筒で育てていたゴボウ。途中までは順調でしたが、梅雨の長雨で枯れました。多分駄目だろうな...
中国宮廷料理 【イカとブロッコリー炒め】
中国宮廷料理 【イカとブロッコリー炒め】中国の宮廷料理は、どれも描いたように美しく、...
神楽坂 松の実
久しぶりに大好きな、神楽坂の「松の実」さんに行きました。 初めての方には場所がわかりずらいかもしれませんが、神楽坂の風情を感...
北京料理の発展-17~19世紀の中国の食の革命(1)
北京料理の発展-17~19世紀の中国の食の革命(1)北京は約800年の間、中国の首都として繁栄...
宮廷女官チャングムの誓い Amazonで ただいま無料💗 家庭で作れる 韓国料理 宮廷料理
大長今-宮廷女官チャングムの誓い- 第3話 2017-12-17 10:03:24 | テレビ 映画 ドラマなど ...
八宝菜 ~本場中国の宮廷料理では五目うま煮~
中華料理として代表的な「八宝菜」は、昔の中国の宮廷料理では五目うま煮として知られている...
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