#燻製作り 新着一覧
ダンボール箱で作る燻製
先日、燻製用の豚ばら肉を仕込みましたが今日はお天気も良かったのでいよいよ燻製にはいります。まず、Osさん宅に行って父ちゃんがダンボール箱を使って燻製するやり方を指導。ダンボール箱に穴を開け...
久々の燻製作り
久々に燻製（ベーコン）作りです。冬場はベーコン作りに適している。今回は豚バラ肉を２本買...
暇つぶしに燻製作り
行くはずの白馬乗鞍スキー場は、今朝も雨。仕方なく燻製作り、でも、夕方から雪になったよう...
暇つぶしに・・・・
暇に耐え切れず、燻製卵を108個作り始めました。-夕方になって、どうしても暇に耐え切れず・...
今夜は、餅つき会前夜祭
明日の餅つき会を前に、我が家ではその準備に余念がありません燻製作りに、おでんつくり、そ...
スモークボックス何とか完成！！
作りかけて金網の大きさ問題で頓挫していたスモークボックス作り私が、何故か金網の幅を580㎜...