#甘酢餡 新着一覧
醤油系の天津飯 ～あまった餡も総て残さずに～
ワシと天津飯との出会いは、地元のしがない中華屋さんで、美味しいが大雑把な田舎臭さも抜けきれないお店だ。ワンタン麺を注文すれば「ワンタン」が運ばれてきたり、それを正すと麺のみ茹でて湯切りし...
気になっていた「とうもろこしご飯」に初挑戦・・・「お豆腐入り肉団子」「夏野菜焼きそば」（＾＾）
夏がくるたびに「とうもろこしご飯」がずっと気になっていた先日やっと初挑戦・・・ドッキド...
天津飯 関西風 ～卵は半熟仕上げで醤油ニラが活躍～
関東では王将の天津飯の餡を、甘酢・塩・京風の三種類から選べるようだ。しかし、関西では３...
プラスワン＠白河
しばらく営業をお休みしていたプラスワンですが、ちょっと前から営業を再開されたようで、ダ...
麻婆ラーメン＋ミニ玉子飯は、アプローチの違った限定麺 ～十二分屋 膳所店～
十二分屋膳所店さんへの要望で、以前から麻婆豆腐ラーメンをリクエストしていたが、身勝手な...
とろっとろ天津飯_マルシン飯店 ～京都の大衆中華料理のお店～
先日に京都餃子でご紹介したマルシン飯店さん ←突っつくとリンク。だが、実はこのお店の「天...