塩親子丼

朝イチ(テレビ)でやっていた塩親子丼をやってみた。やっぱり、玉ねぎは必要だということになった。鶏白湯鍋つゆはないので、創味シャンタンとめんつゆを入れた。フライパン用のアルミ箔は上下逆に敷い...

24人

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2022年9月18日

石焼き芋

やっとサツマイモが安くなってきたということで、昨年買った玉砂利をこわれたBBQコンロに入れ...

58人

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2022年9月12日

ベシャメルソース パスタ

調子にのって、さらなる新しいメニューを探していてら、パスタが食べたくなった。ベシャメル...

33人

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2022年8月15日

バウルーで餃子

なかなか火を起こす気にならず、延び延びになっていたバウルーで餃子。餃子の賞味期限が過ぎ...

26人

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2022年7月28日

夏野菜 牛肉薄切り 志麻さんレシピ

今年は我が家の野菜が調子いい。教えていただいた種屋さんとその後の育て方をMさんに指導して...

30人

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2022年7月24日

昼メシ しらす またまた志麻さん

志麻さんずいています。昼にシラス丼。なんか、混ぜるタイミングを間違えたのか、出来上がり...

19人

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2022年7月23日

サバの白ワイン蒸し 志麻さん2

先日の志麻さんレシピに続いて、サバが安かったので、白ワイン蒸しに挑戦しました。サバ、玉...

27人

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2022年7月21日

志麻さんの鳥肉 参考に

志麻さんの鳥肉レシピを参考にさせていただき久々に作ってみました。鳥むね肉(レシピでは手羽...

32人

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2022年7月20日

張り込みの

ふと気がつくと、張り込みの食事になっていた。

27人

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2022年7月2日

石焼き芋に挑戦

足の壊れたバーベキューコンロに玉砂利を入れる。 この季節では高いさつま芋を入れる。 ...

28人

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2022年5月26日

ひさびさの

ひさびさの夕飯担当。 先日買ったハッシュドビーフのルーを使うことに。 まずは牛を切っ...

32人

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2022年1月19日