#芋煮 新着一覧
芋煮の季節だ
秋雨前線が発生して当地にかかったと思ったら、気温がぐっと下がってきた。 こうなってくると秋の料理が恋しくなってくる。 奇しくも、山形では『日本一の芋煮会』が開催され、雨天にもかかわらず...
セブンイレブン「おいしい山形応援フェア」
アメリカン・ブルーです。 昨日、買い物へ行く途中に「今日からセブンイレブンで山形フェアをやっているらしいから寄ってみないか？」夫がそう言うので、西多賀まで...
しろなのごま和えを作った！
しろなのごま和えを作った！野菜室でしろながしなしなになっていたから…お湯を沸して塩を入れてしろなを茹でたら…ごまと和えて朝に食べました。すると…パパさんがほ...
キャベツたっぷり腰塚さんのコンビーフサンドイッチ
朝からどんより曇り空明日は雨の予報なので洗濯を外干ししたけれどスッキリは乾きませんね今...
＜ 郷土料理 ＞ 山形 芋煮
「芋煮」 主な伝承地域 県内全域 主な使用食材 里芋、牛肉、こんにゃく、ねぎ、（きの...
★芋煮。
福田恵利子です。関西人には馴染みのない"芋煮"でしたが、今年は山形の知人宅にお邪魔をした際にリクエストをして本物の芋煮を作って頂きました♪勝手にイメージをしていたお汁とは違っていた...
芋煮のお弁当と、富士山とポシェット
こんにちは昨日は久しぶりの雨でした。今日は曇り。ちょっと寒いね。そういえば昨日地震もありましたが。震源どこだったかな？...
芋煮、リベンジ
家庭菜園の里芋は、こんな様子です。茎も細く、高さも30cmくらいしかありません。これでは、いつ収穫できるのかわかりません・・・。(^-^; ...
芋煮
今夜の夕ご飯 ホンモノを食べた事が無いので
山形風芋煮〜牛、醤油味〜
朝、新聞を取りに出たら、門灯の横に紙袋が有り、メモが添えてあった。中身は家庭菜園の里芋...
芋煮かい？ ～牛スジの姿は見えないが旨みに貢献～
先日からの玉コン・関東煮でお出汁となった、豚バラ骨付き肉と牛スジのＷ出汁スープとなって...