柚子ジャム、干し柿作り

今朝は冷え込みました昨日までぽかぽか陽気で薄手のトレーナー一枚でもちょっと動けば汗でした。もうこんな気温差ばかりで身体が付いていけないですわーCoCoちゃん🐶落ち葉のカサカサ音が楽しい

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2024年11月18日

柿の実が、みがぁ～（by ムスカ）

2週間くらい前から大きく育ってきたなぁと思っていたらここ数日で色づいてきた… でかい！ただしこれは蜂谷という...

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2024年10月25日

実家で作業

実家の裏庭に有る柿の木4本、百目柿、蜂谷柿、富有柿、霜降り柿、甘柿の4本、子供の頃から有...

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2022年11月17日

干し柿を干して種を播いて

今年の、干し柿はどうしようか？糖尿病で薬を飲んでいる私には干し柿を買ってまで作るのはや...

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2022年11月7日

柿好きです

柿は英語で persimmon（パーシィモン）でも kaki でもいいんだそうです日本古来の植物なんで...

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2022年10月10日

蜂谷柿と姿干し柿

玉城町の大きな蜂谷柿は　９月下旬　赤くなっていたが１２月　立派な干し柿となりました表面...

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2021年12月28日

蜂谷柿の干し柿

蜂谷柿を4等分して乾かした干し柿姿のままの干し柿は　やや柔らかいがこの干し柿は　固いが　...

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2021年12月28日

山口優夢／オリオンや眼鏡のそばに人眠る

      前回作った干柿も冬空のもと着々と熟成してきておりますが、また追加の柿を買ってしまった～🍊で、熱湯潜ら

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2021年11月17日