#製麺機 新着一覧
社宮司（ミシャクジ）探索後に松ぽたの忘年会
12/3夕方は美鈴湖湖畔のピラータで松ぽた忘年会がある。Yさんが、塩尻スタートで、社宮司（ミシャクジと読む、中部地方に多い自然信仰のお宮）巡りをしてから忘年会に参加すると言うので、前半戦の塩尻...
手ぬぐいと腕組みとワタシ
おにかけという料理がある茹でておいたうどんを山菜などで作った汁に”投じ籠”というものにいれて軽く煮込むもの煮込...
最高気温が氷点下の大寒に郷土料理の「おしぼりうどん」で温まる（妻女山里山通信）
大寒の朝、菅平では最低気温がマイナス20度だったそうです。善光寺平ではそこまでは下がり...
手打ちうどん。
稲刈り進行中。毎年のことながら、年一回の機械操作になれるまで、あっちでもこっちでもトラ...
家庭用製麺機 田中式 ネットオークションで購入
＝家庭用製麺機 田中式 Ⅱ号に決定＝自家製麺といえば格好は良いのですが、商売である以上麺...
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