らっきょうと梅の季節

土付きのらっきょうを買って土を洗い、うすがわをとりらっきょう酢に漬けました。去年初めてつけたのですが、自分でつけると美味しいです。そして梅も白だしにつけました。2ー3週間でカリカリ梅になり...

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2024年5月23日

母を思い出すもの

母は健康にうるさい人で、子供たちの身体にいいものを常に考えてる人だった 私たち子供３人はもちろん、自分の体に無...

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2023年6月25日

包まない焼売

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　おはようございます　ようやく三連休も完全...

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2022年10月11日

保存用瓶詰め整理

　←　家庭料理ブログ ランキングに参加中です！　今年は、保存するためにいろいろな瓶詰めを...

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2022年7月31日

"酢生姜"と"酢玉ねぎ"作り置き復活

こんにちは🧅その後、たまには作っていたのですが、切らさないように、この2種類は作り置きする予定。(オクラみじん切り←毎朝の旦那の納豆用、細葱、などみじん切りルーティーンが...

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2022年4月7日

またまたカルパッチョ！

おはようございます　昨日のお休みは、今が見頃のあじさいを見に行き、気分をリフレッシュし...

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2021年6月21日

一緒に作ったよね

久しぶりに酢生姜作ってみた母に教わった酢生姜、身体にいいからと食べろ食べろとうるさく言われよく一緒に作ったよね...

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2020年11月2日

一日一つ何かする

自粛生活も3か月にまたがり、はや５月３月～４月初旬ぐらいはまだ友達と会ったりしてたので記...

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2020年5月6日