#魚好き 新着一覧
今日はブリ♪
冷凍保存しないで冷蔵に残した腹身の大きなブリ柵を⬆お昼に､見出し刺し身にして食べて♪夕食は⬇昨日仕込んだ､刺し身サク取り時のクズ身部の 甘しょう油たれ漬けを⬇✨てこね寿司に
美味しい♪
見出し写真はお昼食べた､カンパチの刺し身✨切り口は虹色で美しい✨🤳虹色が撮れない💦23日から☔4日目気分...
ブリとカンパチ♪
いただきました⤴️刺し身用サク取りアラ炊き＆塩焼き用カマ頭割り大変でした💦頑張って捌きました！！
寒さ一段と…
おはようございます。いろいろあって、今週初のブログ。峠は雪模様。会社から見る西の山々は...
しっかりと買えた朝
おはようございます。今朝は「あわび口開け」が止まり、各網の水揚げありました。サバやイナ...
連食
一昨日の晩ご飯は、、、スーパーでお刺身を求めてきて晩酌。縮みほうれん草が売ってたので、...
水揚げは変化無くかなぁ
おはようございます。今日は、いくらか温かい朝。水揚げはあまり変化無く。北の定置網の鯖は...
昨日は商談会でした
おはようございます。秋晴れの宮古、肌寒く。昨日午後から、展示商談会に参加。県内外のバイ...
キハダマグロ現るっ！
おはようございます。今朝は、定置網に60キロ級のキハダマグロ入りました！かわいい顔してま...
私の10月のプチ贅沢。秋刀魚、マツタケ。土瓶蒸し
今日から10月ですね松茸ご飯、秋刀魚の塩焼き、土瓶蒸し秋を感じる夕食です我が家の料理担当...
天然鮎の🐠塩焼き＆俺のアユの甘露煮長期保存・・・山と川と海との自然のサイクル
Salt-grilled sweetfish天然アユの塩焼き～！・・・今年も渓流マニアの方に鮎大量に頂きまし...