クリスマスイヴ

とうとうクリスマスだ。今日私は煮物係でして、残念ながら煮物コーナーはローストチキンを焼くスチコンの隣が作成ブースなのでローストチキンを兼務しながらの煮物作成なんだろうかと思うと憂鬱度も増す。

ローストチキン担当を設定してないけど、今日は設定すべきだろう。山盛りのチキンを今日中に作らないと２５日の明日は売れない。明後日は更に売れない。主任はどこまでやるんだろう。朝ご飯タイムを削ってまでも作り続けないと絶対に残る数が入荷している。実際去年は残ってしまい、売れないのに在庫を片付ける為後日苦労した記憶がある。

仮に在庫が残ると年末の１２月３１日のギリギリの棚卸しに影響が出る。主任を窮地に立たせるわけにはいかんのだ。今日もイブ残覚悟で最後まで焼き続けるか！