こんばんは、ぷく太郎ママです

ぷく太郎、落ち着いてきてはいるもののお腹の調子が良くないです。
おしりもまっかっかになっちゃって…
しかも、鼻水と咳も出てきちゃって


でも相変わらず熱はあがらないし、食欲は落ちない…笑
明日の午前中も様子見てみます
お腹の調子が少しずつでも良くなってるからまぁいっか。これも成長


さてさて、今日のタイトル『きなこ豚』ですが聞いたことありますか??
そうです、こちら、宮崎のブランド豚なんです

甘味が強くてとってもとっても美味しい豚肉です

そしてそんなきなこ豚、母親から大量に送られてきました🐷


というのも、先日私の誕生日だったのです



そして、このきなこ豚、人に言うと信じてもらえないのですが、この豚肉でしゃぶしゃぶすると『アク』が出ないんです
驚きじゃないですか??

ぷく太郎ぱぱは、ずっと『大袈裟な〜
』という感じだったので昨日今日と2日間我が家はしゃぶしゃぶでした

昨日しゃぶしゃぶが終わったあと、一度濾してから出汁?を再利用するつもりでしたがめんどくさくなってそのまま利用
つまり、2日間続けてしゃぶしゃぶした出汁の残り汁の様子がこちら

沈殿物はありますが、アクはほぼ出てません♫もちろんしゃぶしゃぶ中も一度もアク取りしてません

ぱぱも感激してました



色々な取扱店があると思うし、ふるさと納税でも購入できるようです


ちなみに、誕生日にはぱぱにリクエストしてパエリアを作ってもらいました


初挑戦でしたが、一生懸命調べながら作ってくれました


ケーキはお気にいりのケーキ屋さんで2個ずつ購入




美大出身のオーナーさんが作るケーキは見た目も味も独創的でとっても美味しい

そんなこんなで、ぷく太郎のことでてんやわんやしながらも幸せな週末でした

あー、早くぷく太郎が元気になりますように


では、今週もぼちぼち行きましょう

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