日当たりの良いベランダ、上手く活用すれば野菜も育つのかな~と思う今日この頃。
今夏、ゴーヤーを育てたことは書きましたが、
(6月下旬の画像)
他にも野菜が育ちつつあります。
石垣島土産のパイナップル
葉の部分を切って売れると実が付くとどこかで読んだことがあるので、
鉢の空いている部分に植えてみました。
と言うより、ただ置いた感じですが。
この後どうなるかは不安な面もありますが、とりあえず、新しい葉が付いています。
姉の庭からもらってきたハンダマ
土が埋まった鉢があったので、それにそのまま植えただけなのですが、
育っています。
ハンダマって何だっけ?と検索してみたら
沖縄の伝統食材「ハンダマ」とは?不老長寿の薬と呼ばれる野菜に迫る | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし (olive-hitomawashi.com)
生でサラダにOKとのことで、いま3枚ほどちぎって食べてみました。
もっと早く活用すれば良かった~
それから、キャベツの茎の部分もちょこんと土に置いておいたら、
葉が伸びています。
こちらは本格派
やんばるのバナナを収穫したと、姉がおすそ分けを送って来てくれました。
少し酸味がありもっちりとした触感でした。
↓はやんばるのお墓で見かけたパパイヤ
今年は月桃の花が2度咲きました。