栗雑記

知り合いからいただいた栗も保存の効くワイン渋皮煮、甘露煮に挑戦する前に、作り慣れた塩茹で食べたがやはり

旬のものホクホクで美味しゅうございました。半分に割って食べるのを、丁寧に手先の鍛錬にと思い丸々と剥きあげ

しばし見とれてました（笑）。さあ～残りの栗でレシピ通りにがんばろましょう、栗ご飯に心変りしませんように!(^^)!

　　手先仕事は脳トレ。

今日太極拳の先生が栗の皮剥いてて、手を切ったとのこと、人言ではないな。