【予約投稿】
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現在、食物アレルギーの改善に挑戦中で、
このような理由により、1月下旬から様子を
見ながら米を食してます。
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ネムネム中zzz
寝る子は育つってね(^▽^;)
あ、起きた。
ワンコが起きた時に
グニョ~ンって横に伸びてる姿と、
背中を丸めて縦に伸びてる姿が好き。
起きた理由は、
もちろんボクのご飯偵察のため。
ハイハイ、あーたさすがだよ。
そんなご飯の材料
こちらですよー\(^▽^)/
ダシ汁は、干し椎茸を戻した
時の戻し汁と、昆布を戻した時の
戻し汁を合わせたものです。
出汁を取った後の昆布も使いますよー。
****作り方*********************************************
1:水につけアク抜きした茄子は、素揚げして油を切っておきます。
2:素揚げした茄子と、厚揚げに熱湯を回しかけ油抜きします。
3:鍋にダシ汁と、豚モモ肉、厚揚げ、にんじん、椎茸、
昆布を入れて煮込みます。
4:材料が柔らかくなってきたら、最後に小松菜を入れてサッと
火を通します。
5:器にご飯を盛り、素揚げした茄子を添えて、4をかけ、すりゴマを
トッピングしたら完成。
*****************************************************
ワンご飯完成形。
なんだか地味だけど、たまには
田舎のばーちゃんが作ってくれそうな
素朴なご飯もいいよね。
・・・って、いくらなんでも
手間かけすぎでしょ、これΣ(^∇^;)
犬ご飯のためだけに、茄子を素揚げ
したり、干し椎茸や昆布を戻したりした訳
じゃないですよ。
はい、もう一品。
画像奥は「茄子の揚げびたし」←ヒト用。
ヒトご飯とお揃いなのでした。
ヒトご飯のついでに、ワンご飯も完成な夜。
そしてこの夜、クーの犬生史上
稀に見る世にも珍しい現象が起きました。
なんとっ!!
肉じゃないとこから、がっついてる。
茄子からがっついてる。
どーした?
具合でも悪いのか?
「ほっとけ。フガフガフガ。」 by:クー
あっそ・・・σ(^ェ^lll)
でも初めて見たんだもーーーん。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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そんなわけで、ロコモコ丼、ミートソース丼に続き
丼もの3連チャンでしたー♪
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