料理 炊き込みご飯 黒枝豆

引き続き黒枝豆ネタ

昨日ギター桜井さんが書いた通り
カレーもいただきましたが黒枝豆もいただきました

さてどうやって食してやろうかと考えておりましたが
ふっと頭に浮かんだのが炊き込みご飯

この黒枝豆をご飯に入れて炊いてみようではないか！
こいつはイケそうだぜ！？

しかし炊き込みご飯なんぞ作ったことがない
ネットで調べてもいいけどなんか味気ない

そこで実家に戻りまして母親に教えを乞いに行きました
せっかくいただいたので黒枝豆を家族におすそ分け

お返しにもち米２合・炊き込む時に入れる塩・袋ラーメンをいただきまして
なんだかこれで２食ぐらい食えそうな勢い


まあとにかく

もち米を丁寧にとぎまして
黒枝豆をムキムキして炊飯器に入れまして
塩をサイコロキャラメル一個分くらい入れまして

いざ炊飯！！！！


・・・３０分後

できたぜーーー！！！！
さぁ食うぜ！！！！！！


・・・しょっぺー！！！
明らかに塩を入れすぎました

でも黒枝豆のポリポリしたいい感じの食感と
もち米のもちもち感が混ざり合い

すごくおいしいおこわが出来上がりました


お母さん
そして篠山市の皆さん

ありがとうございました


そんなわけで今週末は炊き込みご飯の特訓です




パフォーマー大場




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