なんとなくですが
１００円ショップで買った「簡単包丁研ぎ」が
ちゃんと研げてる気がしなかったので
安物でも「研ぎ石」を使ってみようと買ってみました
成型されたレンガにしか見えないんスけど
子供の頃に実家で見た研ぎ石は
もっとツヤツヤして形が歪んでたけど
コレも使い込めばそんな風になるのかしら？
見よう見まねで研いでからタマネギと人参切ってみたら
恐ろしいくらいスッと切れてビックリ
買って正解でした
あと
かなり安価で手に入れた「フードプロセッサー」
何度も使ってみてはいるものの
なんかしっかり「みじん切り」できません
お肉はちゃんとミンチ状にできますが
タマネギやパプリカは
容器を何度か振ってちゃんと刃に当たるようにして回さないと
細かくすることができません
「ブチ込んでスイッチオンで粉砕！」とはならんのが悲しい
ついでに言います、コチラについて。
真ん中の「星型」の穴に
容器のカッター上部を差し込んで初めて動くシステムですが
この「星形」がかなり厄介で
なかなか「カチッ」とハマらず何度もグリグリ回して穴に合わせないといけません
何度やっても慣れなくてちょいイラつきます
総じて「安物の限界」な気がしました
バリバリ使うなら多少値が張っても
皆さんのイメージ通りのしっかりした型を買った方がストレスフリーですな
まあでもコレも壊れてるワケじゃないしね
まだ使わせてもらいますよと
・・・というね
「自炊オジサンの調理器具お悩み譚」
でございました
ご清聴アリガトウございました
アディオス
ラディオオバ
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